Sop Buntut Ibu Henny

Bagi para pencinta kuliner berbahan dasar daging sapi, khususnya sop buntut, nama Sop Buntut Ibu Henny tentu sudah tidak asing lagi. Restoran legendaris yang juga terkenal di Jakarta ini membuka cabangnya di kawasan Puncak untuk memanjakan para wisatawan. Menyantap semangkuk sop buntut yang panas dan kaya rempah di tengah sejuknya udara pegunungan menjadi kombinasi kuliner yang sangat sempurna.

Daya Tarik & Apa yang Membuat Sop Buntut Ibu Henny Spesial

• Daging Buntut yang Super Empuk (Fall-off-the-bone): Keunggulan utama dari Sop Buntut Ibu Henny terletak pada teknik memasaknya. Daging buntut sapinya diolah hingga memiliki tekstur yang sangat lembut, juicy, dan langsung terlepas dari tulangnya saat digigit, tanpa ada bagian yang alot.
• Kuah Kaldu yang Gurih dan Kaya Rempah: Kuah sopnya yang bening diracik menggunakan kaldu sapi murni yang dipadukan dengan bumbu rempah tradisional tersembunyi. Rasa gurih alami yang disajikan sangat pas, menyegarkan, dan langsung menghangatkan tubuh seketika.
• Variasi Olahan Buntut yang Beragam: Tidak hanya menyajikan sop buntut original, restoran ini juga viral karena variasi menu buntut lainnya seperti Buntut Bakar dan Buntut Goreng yang disajikan secara terpisah dengan kuah kaldu panas.

Daftar Menu & Estimasi Harga Terbaru 2026

Sop Buntut Ibu Henny berfokus pada kualitas hidangan daging premium. Berikut adalah rincian estimasi harga menu terbarunya:

Pertanyaan yang Sering Diajukan (FAQ)

Di mana lokasi Sop Buntut Ibu Henny di kawasan Puncak?

Cabang Puncak berlokasi strategis di pinggir Jalan Raya Puncak - Gadog, Cisarua. Posisinya sangat mudah ditemukan dan sering menjadi tempat persinggahan utama untuk makan siang keluarga sebelum menuju ke area atas.

Apakah porsi sop buntutnya cukup besar?

Ya, porsi yang disajikan cukup besar dengan potongan daging buntut yang tebal dan melimpah. Satu porsi sangat mengenyangkan untuk satu orang dewasa, bahkan bisa dibagikan (sharing) jika Anda memesan beberapa menu lauk lainnya.

Apakah restoran ini ramah anak dan keluarga?

Sangat ramah keluarga. Restorannya bersih, tertata rapi, dan menyediakan kursi khusus balita (high chair). Kuah sopnya yang gurih dan tidak pedas juga menjadi menu favorit yang sangat disukai oleh anak-anak.